Kek Marble Cheese

Bahan-bahan:

Lapisan kek coklat
- 250 gram butter (1 blok)
-1 cawan serbuk koko
-3 biji telur
-1 1/2 cawan gula kastor (nak kurangkan ke 1 cawan aje pun OK)
-1 1/2 cawan susu cair (susu kotak pun sedap. lemak berkrim)
-1 1/2 cawan tepung gandum (tepung biasa je. kalo guna tepung naik sendiri xyah letak baking powder dan soda bikarbonat dah. Ni nota kepada org yg xtau. dah tau OK)
-1 sudu kecil baking powder
-1 sudu kecil bicarbonate soda
-1 sudu kecil esen vanilla

Lapisan cheese
*resipi asal guna 250 gram je tapi nanti kang lapisan cheese nipis sangat. So kita 'double up' semua bahan utk lapisan cheese
-500gram (2 blok)  
-1 1/2 cawan gula kastor
-2 biji telur

Cara-cara membuat:

1. Cairkan butter, masukkan serbuk koko setelah butter cair dan kacau.
2. Dalam mangkuk lain, pukul telur dan gula.
3. Masukkan adunan butter tadi perlahan-lahan dan kacau.
4. Tambahkan susu cair, tepung gandum, baking powder, bicarbonate soda dan esen vanilla satu persatu dan kacau.
5. Panaskan oven, gris loyang dan masuk adunan dalam loyang.
 
Tinggalkan 2 atau 3 sudu adunan dan masukkan dalam piping bag.
Bakar adunan dalam loyang selama 20 - 30 minit.

Untuk lapisan cheese:
1. Putar cream cheese hingga gebu, masukkan gula dan kemudian telur.
2. Keluarkan brownies yang siap dibakar tadi.
3. Masukkan adunan cheese di atasnya.
4. Pipe adunan brownies dan buat corak menggunakan lidi.
 
Mula2 buat belang2 pastu amik lidi n tarik dgn lidi belang2 tadi. nak buat bulat2 pun bole, tarik dari tengah ke tepi atau selang seli dari tepi ke tengah

5. Bakar semula selama 15 - 20 minit.
6. Hias kek mengikut citarasa. ..selamat mencuba 

(Resipi ni copy paste daripada kawan share kat FB. then diolah sikit2 ikut tekak sendiri. SO original resipi xtau sape punya. Mintak ampun xdapat nak letak kredit kat sini. Anyway, thanx sebab sudi share resipi awak utk kami2 ni yer? :D )