Saje nak selit2 bab makanan sebab the other side of me, sangat la suka makan dan ada sedikit bakat memasak (bluweekk). Ada few frens yang suka rujuk kat saya resipi2 yang saya tau buat. Mostly favorite food saya la.
If ada yang nk request pun boleh. Sebab kalau ty bff saya incik Google pun, ada beza resipi org A dan org B. So ada kalanya saya akan try mana2 yang mudah pada saya, menjadi, saya akan share dengan kawan2. Yang agak rumit pada saya, pastinya lebih rumit bg kawan2 chef amatur saya kan? hehehe!
Time to time saya akan up resipi yg saya rasa nak share. Dulu ada up kat blog lain tapi dah laaaammaaaa sangat, blog tu pun dah lesap. Korek2 kat Notes FB pun ada resipi yang kureng menarik je.
Resipi pertama saya nak share, Chocolate Chip Cookies. Resipi ni saya dapat drp blog Singaporean. Boleh refer Aunty Yochana . Bahan2 mudah, kaedah pun mudah. Perlukan sedikit skill untuk dapatkan bentuk yang cantik dan rangupszzz.. Thanx a lot to Aunty Yochana. Saya dah share resipi dia ni dengan entah berapa orang. Semua happy dengan cookies masing2. Dah pandai buat, xyah beli mahal2 kat mall yang femes-femes tu eh?
Chocolate Chip & Walnut Cookies
Ingredients:
250 gm. Butter
1 tsp. vanilla essence
125 gm. castor sugar
125 gm. brown sugar
1 egg
320 gm. plain flour
1 tsp. bicarbonate of soda
200 gm. chocolate chips
100 gm. chopped walnuts - coarsely chopped
Method:
(1) Beat butter, vanilla essence, sugar and egg with electric mixer until smooth.
(2) Add in flour and bicarbonate of soda and stir in chocolate chips and chopped walnuts.
(3) Drop level tablespoon of mixture onto trays and bake at 180C for 15 mins. or till golden brown.
(4) Cool on wire rack before storing in cookie containers.
**copy paste from Aunty Yochana blog. U may find many more recipes from her blog.
No comments:
Post a Comment